Squid xushbo'ylashtiruvchi kukun
Squid xushbo'ylashtiruvchi kukun nimadan tayyorlanadi?
Squid ziravorlar kukuni asosan tuz, shakar, turli ziravorlar va tabiiy lazzat kuchaytirgichlar bilan toʻldirilgan yuqori sifatli kalamar kukuni yoki kalamar ekstraktidan tayyorlanadi. Quritish va maydalash kabi jarayonlar orqali u boy, xushbo'y hid va to'liq-bazali, xushbo'y ta'mga ega nozik, oson eriydigan kukunga aylanadi.
|
Mahsulot nomi: |
Squid xushbo'ylashtiruvchi kukun |
|
Sinonimlar: |
kalamar ziravorlar kukuni; Squid lazzat kukuni |
|
Darajasi: |
Oziq-ovqat darajasi |
|
Ta'mi: |
Aniq kalamar ta'mi, boy ta'mi va uzoq-ta'mga ega. |
|
Hidi: |
Xarakterli |
|
Tashqi ko'rinishi: |
Och sariqdan och jigarranggacha kukun |
|
Eruvchanligi: |
Suvda eriydi |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Qadoqlash: |
1 kg / sumka; 25 kg / baraban |
|
Saqlash: |
Salqin va quruq joyda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va issiqdan uzoqroq joyda saqlang. |
|
Yaroqlilik muddati: |
12 oy |
|
Sertifikat: |
ISO9001, FSSC22000 |
|
Mahsulot xususiyatlari |
|
|
Mahsulot nomi: |
Squid xushbo'ylashtiruvchi kukun |
|
Sinonimlar: |
kalamar ziravorlar kukuni; Squid lazzat kukuni |
|
Funktsionallik: |
Oziq-ovqat lazzatlari, dengiz mahsulotlari ziravorlari, umami kuchaytirgichi, mazali kukun, aralash ziravorlar, lazzat kuchaytirgich va boshqalar. |
|
Ilova: |
Tez tayyorlanadigan noodles, gazaklar, dengiz mahsulotlari, sho'rvalar, soslar, qovurilgan guruch, issiq idish asosi, ziravorlar aralashmasi va boshqalar. |
|
Tavsiya etilgan foydalanish usuli: |
Ziravorlar uchun 0,5-3,0%, tez tayyorlanadigan ovqatlar uchun 2,0-3,0%, surimi mahsulotlari uchun 0,3-0,5%. Muayyan dastur va maqsadli lazzat asosida sozlang. |
|
Mahsulot profili |
|
|
Tashqi ko'rinishi: |
Och sariqdan och jigarranggacha kukun |
|
Ta'mi va hidi: |
Noyob ta'm va hid, hid yo'q |
|
Nopoklik: |
Ko'rinadigan ekzogen nopoklik yo'q |
|
Quritishdagi yo'qotish: |
NMT 8,00% |
|
NaCl: |
10.00±2.00 % |
|
Qo'rg'oshin: |
NMT 1,00 mg/kg |
|
Arsenik: |
NMT 0,50 mg/kg |
|
Umumiy plastinka soni: |
NMT 10 000 cfu/g |
|
Koliform: |
NMT 100 cfu/g |
|
Salmonellalar: |
Salbiy/25 g |
|
Xamirturush va mog'or: |
NMT 50 cfu/g |
|
Staphylococcus aureus: |
n=5, c=1, m=100 cfu/g, M=1,000 cfu/g |
|
Vibrio paragemolyticus: |
n=5, c=1, m=100 mpn/g, M=1,000 mpn/g |
|
Qadoqlash |
1 kg / sumka; 25 kg / baraban |
|
Saqlash |
Salqin va quruq joyda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va issiqdan uzoqroq joyda saqlang. |
|
Yaroqlilik muddati |
Ishlab chiqarilgan kundan boshlab 12 oy |
Tez tayyorlanadigan noodles:
Iste'molchilar uchun mazali va qoniqarli ovqatlanish tajribasini ta'minlab, boy umami ta'mi va tabiiy dengiz mahsulotlari aromati bilan tez tayyorlanadigan noodlelarning ta'mini yaxshilaydi.
Aperatifler:
Chipslar, krakerlar va guruchli gazaklar kabi sho'r atıştırmalıklar ichida kalamarning haqiqiy ta'mini berish uchun ishlatiladi, chuqurlik va o'ziga xos dengiz mahsulotlari ta'mini qo'shadi.
Dengiz mahsulotlari taomlari:
Sho'rvalar, qovurilgan kartoshka-va grilda pishirilgan dengiz mahsulotlari uchun juda mos keladi, bu dengiz mahsulotlarining tabiiy ta'mini kuchaytiradi va to'liq-badanli, mazali ta'm yaratadi.
Soslar va ziravorlar:
Umami yaxshilash va turli xil idishlarni to'ldiradigan boy, doimiy kalamar ta'mini berish uchun soslar, sho'rvalar va ziravorlar aralashmasiga kiritilgan.
Issiq qozon asosi va ziravorlar aralashmalari:
Dengiz mahsulotlarining mazali, xushbo'y va haqiqiy ta'mini ta'minlash uchun qaynatilgan sho'rva asoslari, ziravorlar kukunlari va aralash ziravorlar uchun ishlatiladi.
Ajoyib og'iz tuyg'usi:
Squid ziravorlar kukuni silliq, toʻliq{0}}toʻliq tuzilishga ega boʻlib, dengiz mahsulotlarining boy va mazali taʼmini taqdim etadi. Uning tabiiy umami ta'mga ta'sir qilib, muvozanatli va qoniqarli og'iz tuyg'usini ta'minlaydi, bu turli xil idishlarning ta'mini oshiradi.
1-savol: Squid xushbo'ylashtiruvchi kukun nima uchun yaxshi?
Javob: Squid ziravorlar kukuni asosan oziq-ovqatning umami va dengiz maxsulotlari lazzatini yaxshilash uchun ishlatiladi. Bu idishlar, gazaklar, qulay ovqatlar yoki ziravorlar ta'mini boyitib, ularni yanada mazali va qatlamli qiladi.
2-savol: Squid xushbo'y kukunining ta'mini tanlash mumkinmi?
Javob: Squid xushbo'y kukunining ta'mi odatda retsept bo'yicha sozlanishi mumkin, masalan, asl, barbekyu yoki boshqa aralash lazzatlar. Fabrikamız uni mijozning o'ziga xos talablari asosida sozlashi mumkin.
3-savol: Squid xushbo'ylashtiruvchi kukunning eruvchanligi qanday?
Javob: Kalamar xushbo'y kukunining eruvchanligi odatda yaxshi. U suvda yoki boshqa suyuqliklarda tez eriydi, bu unga bir tekis aralashtirish va dengiz mahsulotlarining mazali ta'mini samarali ravishda chiqarishga imkon beradi.
Issiq teglar: kalamar xushbo'ylashtiruvchi kukun, Xitoy kalamar aromatizatori kukuni ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi
So'rov yuborish
